Monday, 24 February 2014

The peppers and Golden Marconi


Benihnya saya beli tahun lepas dari seorang blogger.  Nama pepper ni sweet Marconi.  Actually saya tak tau saiz sebenar lada ni and amat terkejut sekarang lada ni dah sepanjang 6 inci dan according to my reading, it can grow up to 8 inches.  Sorry dalam gambar memang tak kelihatan besar tapi nanti lah, kalau dah dapat petik saya akan tunjukkan perbezaan saiznya dengan lada biasa and I think kalau tanahnya lagi subur mungkin saiznya akan lagi besar.

Sweet Marconi, like the name indicates, adalah manis and pada skala Scoville 0 which means, tak pedas langsung.  So kalau nak buat sambal belacan memang tak sesuailah.  Buat salad mungkin sesuai? Warnanya memang light green and bila ripe akan berwarna kuning.  I can't wait to harvest my first Marconi.  Buat solok lada memang perfect, insyaallah.

No comments:

Post a Comment